Stamm de Jeudi

since 1981

About Us

Welcome to «Stamm de Jeudi». 
[Name] Obwohl grammatikalisch falsch, haben wir bewusst den Namen «Stamm de Jeudi» gewählt, Dadurch möchten wir den deutschschweizerischen Akzent unseres Vereins betonen. [Zweck] Hauptzweck des Stammes ist es, die Pflege zwischenmenschlicher Beziehungen (Plausch) zu ermöglichen sowie in zweiter Linie die gegenseitige, professionelle Hilfe und Zusammenarbeit auf freundschaftlicher Basis zu fördern. Grundsätzlich sind alle dem Hotelfach nahestehenden und am Stammesleben interessierten Personen aufnahmeberechtigt. [Gründung] Der Stamm wurde am 16. Juni 1981 an der Hotelfachschule SHV in Lausanne gegründet. [Sprache] Alle Mitglieder müssen der deutschen Sprache mächtig sein. Es ist aber nicht Bedingung, Deutsch als Muttersprache zu haben. [Anlässe] Alljährlich werden Plauschweekends (Ski, Wein etc.), Besichtigungen, Degustationen, kulinarische Reisen, wöchentliche Stammhocks, Round-Table-Lunches, diverse Spontananlässe sowie ein Hauptstamm durchgeführt. [Mitglieder] Der Stamm hat zur Zeit 32 Mitglieder, wovon 5 des schönen Geschlechts. Das Durchschnittsalter liegt bei 40 Jahren (jüngstes Mitglied 1966, ältestes Mitglied 1955). Die meisten Mitglieder sind oder waren in der Hotellerie oder Restauration tätig.

  • “Cooking is an art, but all art requires knowing something about the techniques and materials”

    — Nathan Myhrvold

  • “Give a man food, and he can eat for a day. Give a man a job, and he can only eat for 30 minutes on break.”

    — Lev L. Spiro

  • “Find something you’re passionate about and keep tremendously interested in it.”

    — Julia Child

  • “Never work before breakfast; if you have to work before breakfast, eat your breakfast first.”

    — Josh Billings

Fruits

Sometimes.

Sea food

Sure.

Vegetables

Perhaps.

Meat

Always.

For members only!

Dieser Bereich ist nur für autorisierte Mitglieder.

Upcoming Events

Kalender 2017.

#01 Stamm

23. Februar 2017

Wesley im Kreis 5.
Organisiert durch Robert

#02 Stamm

04. Mai 2017

Location / Offen.
Organisiert durch Robert

#03 Stamm

30. Juni 2017

Wädi / Brasserie Ö.
Organisiert durch Robert

#04 Hauptstamm

25. bis 27. August 2017

Seeland.
Organisiert durch Robert und Henry

#05 Stamm

26. Oktober 2017

Rehrücken-Stamm / Krone Unterstrass.
Organisiert durch Robert

#06 Weihnachtsstamm

07. Dezember 2017

Location / Offen.
Organisiert durch Robert

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Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts.